糊里糊涂吃了这么多年火锅你知道毛肚和百叶的区别吗?

糊里糊涂吃了这么多年火锅你知道毛肚和百叶的区别吗?

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-14 06:57    浏览量:

  【牛有4个胃】

  牛肚和猪肚一样,是牛的胃的俗名,不外牛肚有良多分歧品种。

  涮暖锅用的毛肚、百叶就是用它,有的是黑色的鲜毛肚,有的是用碱水泡发的黄色毛肚,也有颠末双氧水漂白的白毛肚。

  这条隆起的组织切下来就是肚领,此中最厚实的部门去膜剥皮,剩下来的就是肚仁。

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